道の駅山内のイチオシは、山内町の代表的な特産品『黒米』です。『黒米』とは、稲の原種"古代米"の一種で、天然色素（アントシアン系）を含んでいる米です。言い伝えでは、皮膚を滑らかにし、髪の毛は黒くなり、若返りに効果があると言われています。『黒米パン』『黒米めん』『黒米おはぎ』など『黒米』をつかった加工品も豊富です。

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